SUSHIKATSU
HIROSAKI
できる仕事がある。
地元の食材だから
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地域密着型の寿司居酒屋
地元の食材を中心に幅広く楽しい寿司と料理、各種お酒をご堪能頂く。
当店の鮨以外のメニューは豊富に取り揃えております。鮨居酒屋といっても当店では寿司に重きを置いており、魚介類は下北と深浦をメインに直送させ、絶大の信頼のおける地元の仲買さんから仕入れしております。是非、お気軽に足を運んでください。
県外のお客様にも毎週、毎年お食事を楽しみに足を運んでもらっております。
個室を完備
小上がりの完全個室となっており、プライベートな空間をよりお楽しみ頂けます。個人のお寿司屋は少し入りにくいイメージありませんか？
当店は一度踏み込むと居酒屋感覚で入店してもらえる気軽さが当店にはあります。居酒屋感覚でワイワイでき、会食等でも多くのお客様にご利用頂いております。
他県のお客様を接待されるのもよろしいかと
テーブル席多数
オーダーはすべてタブレットにて注文になりますので味気ない接客かも知れませんが、時代の流れに身を任せてくださいませ。
タブレットではございますが、調理法、お酒の濃さや温度、料理お寿司の大小何なりとお申し付けください＾＾
地魚の出回らないもの、名の知れない地魚を買い付けしていますのでそちらもたのしめるかと。
８席のカウンター席
春には、弘前城・弘前公園の桜祭り。
夏には、弘前ねぷた祭り。
日本百名山の『岩木山』に『津軽海峡』
青森には四季に応じて様々な顔があります。
当店でも四季に応じて様々な食材を取り扱っております。県外のお客様も是非気軽にお立ち寄りください。
店主は人見知りですので、こちらの席へのご案内は無いと思ってよいでしょう。。。
内外装へのこだわり
GUCCI、earthなど多数手掛ける西脇一郎デザイン事務所さんに特別プロデュースして頂きました。
地域密着型の落ち着いた高級感ある空間もお楽しみ下さい。
店内は地域最強の換気システムを利用しており、コロナウイルス対策もバッチリです！
※法令遵守で全面禁煙になります。